Navnefestkake til Mona Elida / Christening cake with ruffles and fondant butterfly

Jeg fikk et spennende oppdrag via en venninne der ønsket var en navnefestkake i lilla og hvitt med sommerfugler og blomster. Selve designet var opp til meg, og jeg tegnet flere skisser før jeg omsider landet på ideen som jeg brukte: En søt sommerfugl av fondant, et håndmalt navneskilt og ruffles i ulike lillatoner! 🙂

Jeg hadde ikke modellert en stor sommerfugl av fondant før, så jeg var spent på hvor mange forsøk som måtte til før jeg fikk til en jeg kunne bruke på kaken. Utrolig nok trengte jeg bare to prøverunder før jeg hadde et eksemplar som jeg likte 🙂

fondantbutterflyjune2016

Så var tiden inne for å finne en passende skrifttype, jeg var innom maaaaaange ulike fonter hos dafont.com, og etter mye frem og tilbake klarte jeg å bestemme meg. Jeg printet ut navnet i skrifttypen 101! Star Lit   på fotopapir, skar ut bokstavene med skalpell og presset utskjæringene forsiktig ned i fondant. Deretter malte jeg med spiselig maling slik at bokstavene kom frem.

handpaintednametag

Det tar litt tid, men det er absolutt verdt det når man får et helt unikt navneskilt 🙂 Deretter var det å kaste seg ut i neste tidkrevende designdetalj, nemlig ruffles. Det tok flere timer å få til masse ruffles i ulike lillatoner, men nok en gang: Det er SÅ verdt det! 🙂

Butterflycake2

Ruffles gir et helt eget preg på kaken, nesten som blomster ❤ Jeg vurderte å ha noen fondantblomster på kakebrettet, men det så bare rotete ut og ble «overkill» sammen med ruffles 😉

Lillafargen jeg brukte på denne kaken heter Grape Violet og er fra Sugarflair, den er definitivt en av mine yndlingsfarger ❤ Jeg har brukt ulike styrkegrader av samme fargen, utrolig hvor mye en liten dråpe ekstra kan endre fargen på fondanten 🙂

Selve kaken under all denne pynten er en saftig sjokoladekake med digg sjokoladesmørkrem i mange lag. Pynt og trekk er laget av marshmallowfondant. Kakebrettet ble også trukket med fondant for å gi en bedre helhet.

Tusen takk for tilliten, snille Michelle ❤ ❤ Modig av deg å la meg få kreativ frihet på en kake til en så viktig anledning 🙂 Håper dere har hatt en magisk feiring av Mona Elida i dag ❤

Dåpskake til Erik / Christening cake with baby raccoons!

Sometimes ideas pop up in my head at the weirdest times, often the ideas are similarly weird, but in this case I think it worked out nicely 😀 I was asked to make a christening cake for a friend, and she told me that I could do whatever I wanted and she didn’t want to know about the design before the cake was done. What a brave soul, and my new hero,  I might add 😀 

I surfed through my inspirational albums, my notes of ideas for future cake projects and of course Google and Pinterest, but oddly enough nothing seemed to tickle my fancy or crumble my cookie, as I prefer to say. A couple of nights later, I woke up in the middle of the night with a vision of baby raccoons playing around on a cake!

sloth

Yes, it’s a sloth, not a raccoon, I was merely trying to give you a visual of the expression on my face when I woke up with this idea in the middle of the night. Aaaaalrighty then!

Oh YEAH, that’s it! I’m going to make baby raccoons for the christening cake, I’m not going for the ordinary cute baby in a basket or cuddly bears!  But what about the cake itself? Round, square, heart shaped, a freakin’ tipi?? My brain was working hard, but it was not coming up with anything that came close to crumbling my cookie. So the cookie was left uncrumbled for a couple of days more, until I had another middle-of-the-night-moment-of-creativity-happening, and it all became clear: I was going to make a toy chest with drawers, only as a cake off course, and the little raccoons would be hanging around doing different things. So, now I just had to go ahead an crumble that cookie and get to work! 😀 Scroll down a bit to see the end result, the cake that is, not the cookie crumbs – I ate those… 😁

 

Jeg fikk et drømmeprosjekt av episke dimensjoner når jeg ble spurt om å lage Eriks dåpskake, og jeg fikk INGEN restriksjoner, hint eller ønsker utover at det skulle være en sjokoladekake med oreokrem 🙂 Designet var helt opp til meg, både utforming, tema og farger 🙂 I tillegg ville ikke mamma Ragnhild vite underveis hva jeg laget, hun ville heller bli overrasket når kaken var ferdig. Snakk om modig kvinne – som forøvrig ble omdøpt til Heltinnen Min 😁

Jeg var ganske kjapp med å bla igjennom inspirasjonsalbumene mine, notater med ideer til fremtidige prosjekter pluss at jeg svingte innom Pinterest. Utrolig nok var det ingen av kakene som ropte «JA!!» til meg, ingen av de nedskrevne ideene fungerte til dette prosjektet og hodet nektet plent å gå med på å designe en vanlig dåpskake med babyer, blomster og teddybjørner. Akk ja. Det er kun en ting man kan gjøre når man står bom fast. Jobbe med andre prosjekter og la huet være i fred 😀

Så, et par netter senere, våknet jeg midt på natten med en ide til kaken: Vaskebjørner! Små babyvaskebjørner som tøyset på kaken ❤ Jeg skrev det ned i bakeboken min med en gang ( har den ved siden av sengen siden jeg har en tendens til å få ideer midt på natta, he he ) og slumret videre. Så var det å finne ut hvordan selve kaken skulle se ut. Skulle den være rund, firkantet, hjerteformet, tipi-formet?? Ingen av formene føltes riktig, og nok en gang sto hodet bom fast. Det var bare å la huet være i fred for andre gang og pusle med andre prosjekter frem til ting løsnet. Og løsnet gjorde det, gitt! Et par netter senere våknet jeg igjen, denne gangen med et klart bilde av en lekekommode med tre skuffer der to av skuffene er okkupert av hver sin vaskebjørn mens en tredje sitter på gulvet med en pensel og en fjerde ligger oppå lekeklosser på toppen av kommoden. Yes baby, designplanen var snekret!

Designplan – jepp, i boks. Hovrdan utføre designplan – ha’kke peiling. Auda. En ganske betydelig fartsdump, men den skulle overvinnes ved hjelp av kløkt, målestokk, stødige kakebrett og…..en sag. Jepp, du vet du er ihuga hobbybaker når du går løs med sagen for å få til designet du vil ha! 😀 Jeg kjøpte flere kakebrett som jeg målte opp, limte sammen med superlim og deretter saget til i fasongen jeg ville ha på kaken:

IMG_2562

Jeg laget mengder med marshmallowfondant, farget, kjevlet, målte med målebånd og skar med skalpell, til tider var hele kjøkkendisken dekket med fondant i ulike fasonger som lå til tørk 😀

IMG_2565

Jeg modellerte vaskebjørner mens sjokoladekakebunnene var i ovnen, og en etter en dukket de opp på disken min, den ene mer sjarmerende enn den andre 🙂 Det gikk overraskende greit å modellere dem selv om jeg aldri har forsøkt meg på vaskebjørner før, nå trengte jeg bare å grue meg til å lage en kommodekake! 😀

IMG_2571

Kjære kakeguder, la målene mine være riktige! Aaaaameeeeeen

Så var det å se om jeg hadde huet på riktig plass når jeg laget malen med målene i forkant, hvis ikke ville jeg ha store problemer med å lage nye fondantdetaljer til kommoden i tide til kaken skulle hentes!

IMG_2574

Heeeeey, dette ser jo lovende ut! Skuldrene datt fem hakk ned og jeg jobbet videre med isoporballene som skulle være «beina» på kommoden, de måtte trekkes med fondant og limes godt fast på kakebrettet før kaken kunne plasseres oppå. Nervepirrende, men enn så lenge gikk ting over all forventning 🙂

Kakebrettet ble trukket med fondant og jeg preget og farget det slik at det skulle se ut som steinfliser. Dåpsdatoen og isoporballer ble limt på, og endelig var det tid for å plassere kaken. Nok en gang knyttet det seg spenning til om jeg hadde målt riktig i forkant, og spenningen var til å ta og føle på. Litt forsiktig flytting frem og tilbake og vips: Kaken satt dønn perfekt! 😅 Nå var det bare kosejobben igjen, nemlig å plassere vaskebjørnene der de skulle, og det gikk kjapt og greit 🙂

RacoonChristeningCake4

Tenk at helt frie tøyler førte til at jeg fikk testet grensene til de grader, og det gikk faktisk kjempefint til tross for at dette var helt nytt territorium for meg 🙂 Det ga meg en enorm mestringsfølelse og en følelse av at jeg burde bli mer oppmerksom på ideene som kommer om natta 😉

Tuuuuusen hjertelig takk for at jeg fikk lov til å lage dåpskaken til Erik, kjære Ragnhild ❤ ❤ ❤ Du var kjempemodig som turde å gi meg fritt spillerom, og heldigvis traff jeg blink med designet 😀 Du er Heltinnen over alle Heltinner! ❤ ❤ 😉

Dåpskake til Lovise / My Little Pony christening cake

Jeg simpelthen digger når folk tør å gå mot strømmen – og min venninne Mia er en av dem jeg virkelig digger! 🙂 Hun ønsket en annerledes dåpskake til datteren Lovise, hun ville nemlig ha en fargesprakende kake med My Little Pony som tema. Jeg trenger kanskje ikke å si at jeg har gledet meg en stund til å lage denne kaken 🙂

Jeg er generelt veldig glad i å lage dåpskaker, men det er noe eget med de som ikke følger vanlig «tradisjon» med pastellfarger og tar sjansen på et annerledes design. Mia hadde en veldig fin filosofi bak valget sitt, nemlig at det skulle være gøy for Lovise å se bilder av dåpskaken sin når hun er større, pluss at kaken skulle være artig for kusinene til Lovise, som også var gjester i dåpen. Genial tankegang, og jeg gikk i gang med prosjektet med liv og lyst!

Jeg har sett en del My Little Pony-tegnefilmer siden jeg deler hus med to jenter på 4 og 7 år, så det var egentlig ikke så mye research som skulle til. Det eneste jeg surfet på nettet etter, var bilder av en babyversjon av en My Little Pony samt skrifttypen til serien. Med bildet lett tilgjengelig på datamaskinen, modellerte jeg en søt babyponny med sløyfe og bleie, deretter laget jeg en regnbue av fondant og to skyer som den skulle stå oppi. Jeg målte til og med opp på forhånd slik at jeg visste akkurat hvor høy kaken måtte være for at regnbuen skulle stå støtt 😀

Jeg skar ut navnet til Lovise samt dåpsdatoen i fondant i skrifttypen til serien, og jeg laget et skilt som dåpsdatoen skulle stå på. Bokstavene til navnet limte jeg på regnbuen. Jeg laget også en del blomster og små sopper i lilla og mørk rosa som skulle stå rundt omkring på kaken og kakebrettet 🙂

Selve kaken var en sjokoladekake med masse deilig oreokrem som ble smurt opp med digg sjokoladekrem før den ble trukket med grønnfarget marshmallowfondant. Kakebrettet ble også trukket med grønn fondant siden jeg syns det blir finere, og ikke minst får man mere plass å boltre seg på med pynt. Her ser du det ferdige resultatet:

Lovise2

Jeg må si at denne er en av mine favoritter når det kommer til dåpskaker jeg har laget, den er skikkelig gøyal og knæsj i fargene 🙂 Mia fortalte meg i etterkant at kusinene til Lovise elsket kaken, og at den falt i smak hos resten av gjestene også 🙂

Tusen hjertelig takk for at jeg fikk lage kaken til Lovises store dag, Mia! ❤ Du er bare awesome, digger deg big time! 🙂 🙂

 

 

Navnefestkake til Ulrik

Det er sannelig en ære når man får lov til å lage ikke bare en, men to kaker til samme familie til en så spesiell anledning som en navnefest ❤ I 2013 laget jeg kaken til storebror Oscar, og nå var det Ulrik som skulle ha kake til navnefest. Jeg fikk mer eller mindre frie tøyler fra mamma Julie, og det er så nære en hobbybaker kan komme himmelen! 🙂

Jeg tegnet en rekke utkast, men ingen fristet. Så jeg lot papir og blyant ligge i et par dager, og plutselig dukket en ide opp: Et håndmalt bilde av en søt baby på toppen, noen søte bjørner på kanten av kaken og et par heklede babytøfler på kakebrettet. Yes, den kreative forstoppelsen var over! 😀

Jeg laget en egen preger til de heklede tøflene ved å hekle et stykke med hyssing slik at jeg fikk grovt nok mønster til å prege fondant skikkelig. Jeg brukte vanlig hvit fondant med masse cmc i som jeg trykket hekletøyet ned i. Etter fire timer tørking var mønsteret stivnet såpass at jeg kunne bruke den stivnede fondanten som preger på vanlig fondant 🙂

Teddybjørnene var en sann fryd å lage, koste meg storveis hele veien 😀 Jeg fikk ideen om å lage en babybjørn underveis, syns han ble kjempesøt med en liten sixpense og smokk ❤

 

Jeg håndmalte også navneskiltet og laget noen blomster i ulike blåtoner. Jeg har brukt fargen Bluebell fra Sugarflair, en av mine yndlingsfarger ❤ Jeg preget fondanten på den øverste etasjen med ulike pregere for å gi et tekstilaktig preg, jeg likte virkelig resultatet. Jeg kommer nok til å prøve ut denne metoden flere ganger 🙂

 

Ulrik9

Begge etasjene besto av milde sjokoladekaker med masse deilig orekrem i flere lag 🙂 All pynten er spiselig, til og med bildet på toppen!

Tusen hjertelig takk for tilliten, Julie ❤ Jeg setter uendelig stor pris på at jeg fikk lage kake til Ulriks store dag 🙂 ❤

Babyshowerkake med elefanter / Baby shower cake with elephants

This is my very first baby shower cake, had so much fun making it 🙂 The original design is not mine, but I tweeked it a bit to suit my style of decorating ❤

 

Utrolig nok har jeg ikke laget denne type kake før, endelig klaffet det slik at jeg fikk prøve meg på en babyshowerkake! 🙂 Jeg fikk tilsendt et bilde av en kake som jeg brukte som utgangspunkt, og fremfor å kopiere et design ( som jeg uansett ikke klarer ) så laget jeg min egen vri på det. Og heldigvis ble resultatet godkjent og falt i smak 🙂

Elefantene er håndskjært av fondant og håndmalt med spiselig maling. Tenk at det går an å ha så mye moro med å google alt fra skrifttype til ulike elefanter, jeg koste meg i dagesvis! 🙂

 

Babyshowercake4

Dåpskake til Milian / Christening cake for Milian

Christening cakes – I just looooove making them ❤ Who wouldn’t enjoy making cute decorations in soft colors for such a special event? Babies are truly little miracles, and I consider it an honour to be asked to make a cake for christenings. And in this case it was the second time I was going to make a christening cake for the same family, and I consider that a huge compliment 🙂

Milian’s mom sent me a picture of a cake she liked, and asked if I could make something similar. It’s impossible to copy a cake 100 %, and even if I could, I really wouldn’t be comfortable with it. But I used it as a guideline for what kind of design she wanted, and gave it a bit of The Weird Baker flavour 😀 Luckily she was very happy with the result, and actually liked my version better than the original cake. Scroll down and have a look, what do you think? 🙂

 

Dåpskaker er noe jeg virkelig liker å lage, jeg blir liksom i godt humør hver gang jeg setter igang med slike prosjekter. Babyer bringer så mye glede og håp med seg, og det er kanskje noe av dette som smitter over på meg mens jeg sitter ved kjøkkendisken og lager søte dekorasjoner. Og i dette tilfellet var jeg ekstra glad, for dette var andre gang jeg laget dåpskake for samme familie ❤ Det må jo bety at jeg gjorde noe riktig den første gangen 😉

Mammaen til Milian ( for et herlig navn ❤ ) sendte meg et bilde av en kake hun likte og lurte på om jeg kunne lage noe lignende. Designet var relativt enkelt, to etasjer med en liten baby på et babyteppe, navnet i klosser, dato, en sløyfe og noen blomster her og der. Å kopiere andres kaker 100 % er bortimot umulig og dessuten ansett som dårlig etikette i bakeverdenen, så kaken ville uansett få Den Snodige Bakerens preg på seg. Og underveis i prosessen vokste motviljen mot disse blomstene som var plassert på måfå her og der, så jeg tok en råsjans og kuttet dem ut. Istedet hadde jeg noen små stjerner, og jeg byttet ut fondantklossene med navnet med håndmalte skilt av fondant til både navn og dato. Babyen på originalkaken hadde på seg en lue og en blå bleie, mens jeg gikk for en full body der bleiekanten stikker litt ut, samt strikkelue og strikkesokker. Det er jo vinter, må vite! 😀 Babyteppet ble også laget litt større og med kvadratisk mønster, og jeg lager rysjekant ved å skjære tynne striper i fondanten med skalpell. Jeg laget fondantklosser som ferdig stablet sa «En liten prins», og jeg preget hele 2.etasjen på kaken med mønster for å få litt liv i designet uten å gjøre kaken rotete. Jeg gjorde sløyfen litt større enn på originalkaken, og valgte å trekke hele kakefatet med fondant før jeg pyntet kanten på fatet med diamantbånd. Til syvende og sist krysset jeg fingre og tær for at alle endringene mine ville bli godkjent av Milians mamma..

Jeg svettet oppover og nedover etter at bildet av kaken var sendt til henne, og etter noen nervepirrende minutter kom svaret tilbake: Kaken var absolutt godkjent! 🙂 🙂 Når hun kom for å hente den, sa hun faktisk at kaken jeg hadde laget var mer hennes stil enn den hun sendte bilde av, og at hun også hadde vært usikker på disse blomstene som var her og der på originalen. Snakk om at Skjebnen/Universet/Den Allmektige Tilfeldighet grep inn og gjorde slik at designet ble helt i tråd med det hun ville ha 🙂

 

Milian6

 

Dette var en mild sjokoladekake, min egen vri på Annas favorittsjokoladekake, samt maaaasse deilig orekrem. Jeg laget min egen vri på oreokremen også, jeg brukte mer fløte, vaniljesukker og orekjeks enn den opprinnelige oppskriften antydet, og du hendelse: Det var en god beslutning! 😀

Gratulerer så mye med dåpsdagen, Milian! Og tusen takk for tilliten, snille Jeanett ❤ Håper dere hadde en fin feiring og at kaken falt i smak 🙂

Dåpskake med apestreker! / Christening cake with monkey business galore

I can’t think of anything more fitting than a cake decorated with happy monkeys for a little boy’s christening! Can you?? It’s just perfect, it’s both fun to make for the baker and fun ( and cuuuute ) for the baby’s family. And guess what; I got to be that baker having fun making happy monkeys 😀 *insert joyful scream here*

Having a weird sense of humor and the mentality of a tween comes in handy when you’re creating funny edible animals, just check out the monkey with a banana peel on his head further down on this page. I almost fell of my kitchen chair whilst making him, had way more fun than an average human being. At least I think an average human being would’nt have found the situation as funny as I did. I think I’m overthinking this. Just look at the pics already and pay no attention to the rambling cake lady!

Denne kaken skapte ekstra glede i huset til den snodige bakeren ettersom det var åtte morsomme apekatter som sakte men sikkert kom til live på kjøkkendisken. Og den ene var blidere og mer tøysete enn den neste. Hva passer egentlig bedre på en dåpskake til en gutt enn glade apekatter? Spesielt om det er en aktiv liten krabat? I knooow, apekatter er perfekt! 🙂 Og hva som er enda mer perfekt? Jeg fikk frie tøyler og fikk gleden av å lage kaken! *sett inn gledeshyl HER*

Jeg gjorde min vanlige research på Google, lagret bilder av både ekte apekatter, fondantversjoner og leketøysaper, og summen av disse bildene resulterte i apekattene jeg til slutt produserte. Og du hendelse, hvor mye moro det var underveis. Når du sitter og putler med små figurer i flere timer, blir du på en måte knyttet til dem. Ihvertfall gjør jeg det, jeg er vel strengt tatt ikke kvalifisert til å uttale meg om hva vanlige folk gjør 😀

Underveis kom ideen om at apekattene skulle holde tavler med bokstavene i navnet og dåpsdatoen, og jeg måtte til min store skrekk frem med pensel og spiselig maling og skrive/male for hånd. Min håndskrift er ubrukelig, så jeg fant en font jeg likte og hadde denne foran meg på dataskjermen slik at jeg kunne kopiere den etter beste evne på frihånd. Det gikk heldigvis mye bedre enn jeg så for meg, fryktet at det skulle se ut som hieroglyfer eller helleristninger utført med promille, men resultatet ble faktisk bra! 🙂

Et banantre måtte også til, mitt kreative sinn bortimot forlangte et banantre med en liten bleiekledd apekatt på toppen. Så da var det bare å finne frem en grillpinne, kle på den brunfarget fondant, la den tørke en dag og deretter lage store bananblader. Jeg la bladene ned i en bolle, plasserte trestammen oppå og lot det tørke slik i et døgn – og voila: Når jeg tok herligheten ut av bollen hadde jeg et banantre der bladene sto litt ut fra stammen. Wooohooo, da var det bare å lage en liten apekatt til å sitte på toppen!

fondantbabymonkeyHellooooo there!

Og litt etter litt ble det flere og flere apekatter på kjøkkendisken min, alle med sin egen personlighet:

fondantmonkeys1

happymonkeys2

Og til slutt, etter å ha bakt sjokoladekakebunner, laget maaasse Dumlekrem og digg sjokoladesmørkrem, var det tid for helheten, and here you go: En glad og søt dåpskake til en aktiv tass!

MonkeyBusiness4Hadde det til og med gøy med å lage bittesmå bananer 😀 Elsker gøyale kaker, spesielt når de er til barn ❤

Gratulerer så mye med dåpsdagen, Olai! Håper du koste deg masse med familien din på den store dagen ❤ Takk til mamma Andri og pappa Remi for at jeg fikk lage kaken 🙂

Dåpskake til Aurora Savannah / White and pink christening cake for Aurora Savannah

Gosh, I really love making christening cakes. It’s something about the joy that babies bring, the soft colors, the cute designs…I guess it’s a symbol of hope, faith, love and family ❤

Jeg elsker å lage dåpskaker, de gir meg en knakandes god grunn til å lage elegante kaker i duse farger, og de er med på å markere en viktig begivenhet i babyenes liv ❤ Det er således en stor ære å få lov til å lage kake til slike anledninger, og jeg er like nervøs hver gang – tenk om jeg bommer på designet eller velger feil farger og smaker? Det ville vært en katastrofe på en slik viktig dag!

Heldigvis har det gått bra så langt, og denne gangen tror jeg at jeg fikk den beste tilbakemeldingen noensinne ❤ Det var full pott på alle punkter, designet var akkurat slik som de ville ha det og kommentaren «det er den vakreste kaken jeg noen gang har sett» gikk rett til hjertet på den snodige bakeren 😉

Jeg fikk masse fine inspirasjonsbilder fra Ida Marie, mammaen til dåpsbarnet Aurora Savannah, og hun ga også veldig gode instruksjoner for hva hun ønsket. Det gjorde jobben min myyyyye lettere 🙂

Jeg bestemte meg for å lage en dummyversjon av kaken uken før dåpen og sende bilde til Ida slik at hun kunne komme med innspill og eventuelle forandringer før den ordentlige kaken ble laget. Cakedummies er rett og slett isopor som er formet som en kake, du får dem i alskens størrelser og fasonger, og du trekker dem med fondant og pynter dem som en vanlig kake. Fordelen er at du kan bruke dem igjen og igjen, samt at du slipper å bake masse kaker som du deretter må kaste bare for å prøve ut ulike design. Jeg har etterhvert en fin samling med dummies fra Lilleballong 😀 Her er et bilde av dummyversjonen:

Prøvekake

Dummyversjonen ble godkjent, så da var det bare å vente til dåpsdagen nærmet seg og sette igang med bakingen 🙂

Jeg laget bringebær curd for første gang til denne kaken, og herre min hatt det smakte digg!! Ikke minst luktet det deilig i huset i flere timer etterpå 🙂 Jeg skal definitivt lage det flere ganger!

Jeg laget en liten bamse som titter fram under dåpskjolen, jeg fikk plutselig et innfall midt på natten to dager før kaken skulle hentes, så da tok jeg meg litt kunstnerisk frihet og inkluderte den på kaken. Heldigvis likte Ida Marie resultatet, hvis ikke hadde jeg en backup-plan klar 😉

fondantteddypeekaboo

Det ble tilbrakt en del timer ved bakedisken når jeg laget pynt, designet krevde en god del blomster av ymse slag i ulike rosatoner. Jeg brukte pastafargen Dusky Pink fra Sugarflair i ulike styrker på blomstene og pynten, jeg syns det er en lekker farge som er dus og behagelig.

fallingflowers

Navnet til dåpsbarnet laget jeg ved hjelp av en silikonform fra First Impressions, klossene er utrolig fine når de blir malt med spiselig farge ❤

AuroraChristeningCake5

Og voila: Her er kaken i sin helhet! 🙂

AuroraChristeningCake4Når kaken ble hentet, sa faktisk Ida Marie at den ekte kaken var finere enn dummykaken, det gledet bakehjertet mitt veldig ❤ Jeg var litt nervøs for at mine små endringer kanskje var litt i frekkeste laget, men hun var kjempefornøyd 🙂 Skuldrene mine sank fem hakk og selvtilliten steg ti hakk! 😀

Gratulerer så mye med dåpsdagen til Aurora Savannah, Ida Marie og Dag Robert! Tusen takk for tilliten, jeg koste meg storveis med å lage kaken til den store dagen deres 🙂 ❤

Navnefestkake til Mariam / Cake with edible ride on and fondant girl

Jeg fikk spørsmål fra en venninne om jeg kunne lage en kake til navnefesten til datteren hennes 16.mai, og siden jeg elsker dåps-og navnefestkaker, takket jeg selvsagt ja 🙂 Og bonusen: Jeg fikk helt frie tøyler! Hjernen gikk rett i kreativt modus, det var så mange ting jeg egentlig ville prøve ut at jeg måtte sette meg ned og luke vekk en hel haug før jeg kunne begynne på noe som helst 😀

Etter å ha summet meg litt, så var det spesielt to ting jeg hadde lyst til å prøve: Å lage en spiselig gåbil med en jente oppå og et asymmetrisk navneskilt. Jeg hadde en font lagret på maskinen som jeg hadde siklet etter å prøve i lengre tid, og NÅ var endelig øyeblikket kommet! Jeg printet ut navnet på fotopapir og satte igang med å skjære ut bokstavene:

nametag1

Så brukte jeg utskjæringene som mal oppå hvit marshmallowfondant. Mens bokstavene lå og tørket, rullet jeg ut en lys rosa fondant som jeg limte mørkere rosa fondantsikler på. Jeg rullet deretter forsiktig frem og tilbake noen ganger slik at sirklene blandet seg fint med den lyserosa fondanten. Bokstavene ble limt på, jeg skar til fasongen ved å bruke bokstavene som referansepunkt, og limte til slutt en tynn fondantpølse rundt det hele.

Mariam6Et navneskilt litt utenom det vanlige 🙂

Jeg laget også en bitteliten rose, syns den passet godt inn 🙂 Jeg trykket også ut noen sirkler av den prikkete fondanten som ble til overs, fikk så for meg at det kunne være dekorativt med et par stykker på kaken.

Så var det på tide å lage gåbilen! Det ble noen runder på internett for å finne inspirasjonsbilder, jeg kunne rett og slett ikke huske hvordan mine jenters gåbiler så ut 😀 Utrolig hva man kan glemme på relativt kort tid….!

Istedet for å bruke Rice Krispies når jeg skulle lage massen til gåbilen, brukte jeg sjokoladekuler. Det smakte faktisk mye bedre og var lettere å skjære til – ihvertfall for meg 🙂 Denne gangen skulle jeg være kjempeflink og ta masse bilder av prosessen, men tradisjonen tro endte jeg opp med å glemme hele kameraet etter en stund *flau* Men her er ihvertfall noen bilder av prosessen, kanskje de kan være til hjelp for noen!

makingarideonCollage

Jeg tror problemet mitt er at når jeg begynner på mer detaljerte ting, så blir jeg så fokusert på det at jeg glemmer tid, sted og kamera…! Så nok en gang ble det ikke noe steg-for-steg på figuren. Tro meg når jeg sier at jeg har klasket meg selv i pannen mange ganger for dette 😀

Jeg konfererte litt med Mariams mamma underveis, og hun nevnte at hun likte veldig godt ruffles på kaker, og da fikk jeg jo verdens beste unnskyldning for å prøve meg på rose ruffles! Jeg hadde hørt rykter om at slike ruffles er veldig tidkrevende, men jeg hoppet i det likevel. Og nesten seks timer senere – innså jeg at ryktene var fullstendig korrekt og at ryggen min ikke var særlig glad roser eller ruffles lenger. Men det viktigste er at jeg fikk et noenlunde akseptabelt resultat 🙂 Det er alltid forbedringspotensiale, men til å være mitt første forsøk, må jeg si meg fornøyd!

 

roserufflesmay2015

 

Så var endelig tiden kommet for å få alle elementene på kaken og brettet – den mest nervepirrende fasen når det kommer til å lage kaker! Man har jobbet i flere dager mot dette øyeblikket, hele veien har man hatt et bilde i hodet av hvordan kaken skal se ut…og spenningen stiger etterhvert som ting kommer på plass. Og vet du hva? Kaken ble bedre enn jeg hadde forestilt meg! 🙂

Mariam1

Mariams mamma ble kjempeglad når hun så kaken, og hun fortalte meg at hun syns det var kjekt å se utviklingen min på kakefronten 🙂 Det var så koselig å høre, jeg føler selv at jeg har utviklet meg i positiv retning det siste året. Og uten flotte venner/venninner og familie som gir meg spennende utfordringer, hadde jeg stått på stedet hvil – så tusen takk til dere alle! ❤

Tusen takk for utfordringen, Lovise ❤ Og takk for tilliten, det er stor stas å få lov til å lage kake til en slik viktig begivenhet 🙂

Dette var en mild sjokoladekake med hjemmelaget karamellkrem *nam nam* Jeg satser på å få lagt ut oppskriften på karamellkremen etterhvert, den er for god til å ikke deles 😉

 

 

 

 

Dåpskake til Vita Marie / Christening Cake for Vita Marie

My best friend, Nina, asked me if I would make a cake for her daughters christening, and off course I said yes 🙂 She really wanted me to make a fondant baby for the cake, the rest of the design was up to me. I used the napkins for the christening as an inspiration for the colors on the cake, they were lavender and pink. I also added a bit of gold details, I think purple/lavender and gold are stunning colors together. I also added texture to the cake design by making squares with vertical and horizontal lines. My friend was really happy with the cake, I hope you like it too! 🙂

 

Denne kaken laget jeg for bestevenninnen min Nina ❤ 4. januar i år ble hun mamma for første gang, og den vesle prinsessen fikk navnet Vita Marie ❤ Jeg tror kanskje jeg pratet om å få lage dåpskake for henne før Vita en gang var unnfanget, er jo viktig å være tidlig ute så man sikrer seg oppdraget 😀

Nina og samboeren Morten likte godt en dåpskake jeg laget for en tid tilbake der jeg hadde modellert en baby. Babyen hadde pysjamas på seg, han hadde et stort smil og han holdt en bamse. Istedet for pysjamas gikk vi for en kjole med rysjer, og istedet for bamse ble det en kosekanin siden Vita har masse kosekaniner å velge blant 🙂 Nina ønsket også at babyen på kaken skulle ha på seg en krone.

Fargene er basert på serviettene til dåpen, de var lavendel og rosa. Nina ønsket at hovedfargen på kaken skulle være lilla, og så kunne rosafargen brukes på detaljene. Deretter var designet helt opp til meg. Woohooooooo!! 😀 I love it ❤

Etterhvert som jeg modellerte babyen til kaken, innså jeg at det kanskje ville bli finere med et hårbånd med en blomst fremfor en krone på hodet. En kjapp melding på face ga meg klarsignalet: Hårbånd it is! 🙂

Det tok noen timer, litt banning, litt latter, prøving og feiling ( som vanlig ), men slik ble altså babyen seendes ut:

BabyVitawithfluffybunnySyns hun ble ganske søt, jeg 😉

Så var det tid for navneskiltet. Først brukte jeg en del tid på å finne den skrifttypen som passet best, deretter fant jeg en fin mal som kunne være rammen rundt navnet, så begynte den vanlige printe-ut-skjære-med-skalpell-bruke-omrisset-som-mal-oppå-fondant-prosedyren. Jeg presset bokstavene jeg hadde skjært ut ned i fondanten slik at de laget et lite avtrykk, og så malte jeg nedi avtrykkene med spiselig gullmaling. Detaljene rundt navneskiltet laget jeg ved hjelp av en silikonform jeg hadde liggende, jeg måtte skjære og justere litt for å få dem til å passe med designet, og deretter malte jeg alt med spiselig gullmaling to ganger.

babyvitalogoLilla og gull er ganske fint sammen 🙂

 

På selve kaken ønsket jeg litt tekstur, så jeg brukte en firkantet utstikker til å stikke ut mange firkanter som jeg på forhånd hadde preget vilkårlig med en linjal. Deretter delte jeg dem i to og limte dem på kaken slik at strekene ble horisontale og vertikale annenhver gang. Slik fikk jeg litt «liv» i kakedesignet uten at det tok for mye oppmerksomhet fra babyen og navneskiltet. På toppen laget jeg en sirkel på størrelse på kakeformen jeg hadde brukt til å steke bunnene i, og jeg rysjet kantene litt med en balltool.

VitaMarie3

 

 

Jeg fikk også prøve ut en annen fotobakgrunn enn en hvit duk, det var veldig kjekt 🙂 Jeg bestilte denne fra ebay for en måneds tid siden, og jeg ble ekstatisk da den dukket opp i posten før påske! Det er alltid gøy å prøve ut nye ting, nå skal jeg faktisk gjøre en innsats for å bli bedre kjent med kameraet mitt slik at jeg kan ta bedre bilder 😉

Kaken besto av vaniljesauskake, bringebærkrem, bringebær, blåbær og bringebær, samt sjokoladekrem som feste og stabilisering for fondanten. Det luktet så himmelsk av vanilje i huset mens jeg bakte, skulle ønske lukten ble der for alltid 🙂

 

Gratulerer så mye med dåpsdagen din, skjønne Vita Marie ❤ Jeg håper du og familien din hadde en kjempefin dag 🙂