Frostkaker til Helene / Frozen themed cakes for a 4 year old girl

I fjor var det Hello Kitty som var yndlingstemaet til Helene, mens i år er hun bitt av Frostfeberen og ønsket seg en kake med Elsa på 😀 Jeg laget to kaker til bursdagsfeiringen i fjor, en melkefri sjokoladekake og en vanlig sjokoladekake med Dumlekrem, og vi kjørte samme løpet i år. Eneste forskjellen var at jeg i år hadde eksperimentert med en allergikake som var både gluten-og melkefri, og den ble mye bedre enn andre allergikaker jeg har vært borti 🙂 Skal se om ikke jeg får somlet meg til å legge ut oppskriften her etterhvert, er litt i feriemodus for tiden 😉

Til den største kaken, sjokoladekake med Dumlekrem, modellerte jeg Anna og Elsa på skøyter, Anna har ramlet og Elsa rekker henne en hjelpende hånd 🙂

IceSkatingAnnaandElsa2

Skrifttypen til navnet fant jeg på dafont.com, jeg printet bokstavene ut på fotopapir, skar ut hver bokstav med skalpell, brukte utskjæringene som mal oppå fondant og skar ut hver bokstav for hånd. Skrifttypen heter Vtks Thanks You og du finner den her 🙂

Kake nummer to, den allergivennlige sjokoladekaken, pyntet jeg med en håndmodellert is-spisende Olaf og fire snøfnugg siden Helene fylte hele 4 år ❤

Olafwithicecreamcone2

Fondant Olaf eating ice cream 🙂

Helene kom sammen med pappaen sin og hentet kakene, hun virket veldig fornøyd med dem begge og gledet seg veldig til å feire bursdagen sin med familie og venner 🙂

 

Aking med Olaf, Elsa og Anna! / Fun times with Olaf, Elsa and Anna!

I have a vivid imagination.  I often imagine characters from movies in other settings than the movie they’re in, and on this project I used an idea I got a while back. What could be more fun than putting Olaf, Elsa and Anna on a wooden sleigh and then on a birthday cake for a 4 year old girl? Not much, right?? 😀

My designplan was quite simple; make fondant figurines, put them on a fondant sleigh, make a couple of fondant trees and leave the rest of the cake white and simple. Easy peasy! Except the modelling part took forever, I have no idea how many heads I threw away because they came out looking like they’d had strokes or been severely beaten. I finally just had to stop and hit my reset button.  After a nice warm shower, a decent meal and about 20 minutes of watching American Pie, I was ready to try again. And this time, things went a whole lot better. NEVER underestimate the power of a shower! 😀

It took several hours to complete the cake topper, but that’s how it is when you’re never done with details and finally have to restrain yourself in order to get the cake ready in time. All in all, I think it looks nice 🙂

OlafElsaAnnahavingfuninthesnow

Olaf, Elsa and Anna enjoying a ride on a wooden sleigh!

 

Jeg ble så glad når min kamerat og tidligere arbeidskollega spurte om jeg kunne lage kaken til datterens 4 årsdag, nå var det jo to år siden sist jeg hadde laget noe for ham 🙂 Jeg husker at hun ønsket seg Fantorangenkake til 2-årsdagen, men i år var det Frosttema som sto på ønskelisten. Jeg fikk frie tøyler, det viktigste var at Olaf var med siden lillebroren hennes heter Olav ❤

Designplanen var egentlig allerede i boks siden jeg fikk en ide midt på natten for lenge siden som jeg skrev ned i ideboken min ( har den ved sengen siden jeg titt og ofte får ideer på nattestid ) 😀 Jeg har et ganske rikt fantasiliv, og ofte ser jeg for meg karakterer fra filmer i helt andre settinger enn i filmene, og i dette tilfellet hadde jeg en visjon av Olaf, Elsa og Anna på et akebrett på vei ned fjellet 🙂 Jeg følte at et par trær med snø på også ville passe bra inn mens resten av kaken ble holdt enkel. Av og til er det bedre å legge masse tid og arbeid ned i kaketoppen mens resten av kaken holdes relativt fri for pynt, ellers er det lett for at det blir for mye. Jeg har en tendens til å overpynte, men jeg jobber med å dempe meg 😉

Jeg sparte kanskje tid på designplanen, men det skulle ta maaaaaange timer før figurene var ferdige! Jeg laget hode etter hode, og det ene etter det andre endte opp i bosspannet. Ansiktene så ut som om de hadde fått en real omgang juling eller som om de var på vei til å smelte. Til slutt mistet jeg nesten motet og måtte rett og slett gå vekk fra kjøkkenbenken. Jeg ryddet vekk restene av maltrakterte hoder, organiserte verktøyet mitt, tok en lang dusj, spiste litt og satte på American Pie for å få opp humøret – og så kjørte jeg igang runde 2 av lag-noen-hoder-som-ikke-skremmer-vannet-av-en-haug-med-4-åringer.

Pausen gjorde underverker! Endelig fikk jeg til noen hoder som jeg kunne jobbe med, til og med Olaf lignet på seg selv 🙂 Mens hodene lå til tørk, satte jeg igang med å lage et akebrett av fondant som ville få plass til alle tre samtidig som det ikke ble for stort for kaken. Jeg brukte rett og slett bunnen på springformen jeg skulle steke kakebunnene i som veiledning når jeg skulle bestemme størrelsen på akebrettet. Jeg fant bilder på Google og laget mitt første fondantakebrett med trepreg. Med litt fomling og famling fikk jeg til slutt til noe som lignet 🙂

Etter et døgn med tørking kunne jeg begynne å modellere kroppene oppå akebrettet. Jeg startet med Elsa, og laget plass til Olaf foran henne. Jeg brukte en grillpinne av tre i senter av kroppen slik at den skulle holde seg stabil og ikke sige sammen eller knekke når hodet og håret kom på. Sakte, men sikkert, begynte en glad trio å ta form 🙂 Jeg laget en liten collage av bildene jeg husket å ta underveis, kanskje det kan være til hjelp for noen som har lyst å prøve seg på noe lignende:

sleighprojectCollage

 

Jeg laget også furutrær av fondant ved å skjære ut to like trekantformede fondantbiter som jeg limte sammen med grillpinner av tre mellom. Deretter skar jeg til «greinene» på frihånd med en skalpell og malte med spiselig maling i ulike grønnfarger. Jeg limte også på en liten stripe fondant på bunnen av treet og malte den brun slik at treet fikk en stamme. Når jeg hadde laget to trær og begge var tørre, smurte jeg royal icing nedover treet slik at det skulle se ut som snø. Syns resultatet ble greit nok med tanke på at jeg aldri har gjort det før 😀 Kjekt med utfordringer 😉

Navnet og alderen til Oda laget jeg i Frost sin egen skrifttype ved å finne fonten hos http://www.dafont.com, deretter printet jeg ut bokstavene og tallet på fotopapir, skar ut alt med en skalpell, brukte utskjæringene som mal oppå fondant og skar ut alt, lot bokstaver og tall tørke og børstet dem med spiselig pulverfarge fra bunnen og oppover. Da fikk de en fin ombre-effekt som jeg følte ville gi et lite løft på kaken 🙂

Og omsider var øyeblikket kommet: Kakebunnene var ferdig bakt ( vaniljesauskake ), fylt ( rørte jordbær, jordbærkrem, friske jordbær ) og smurt opp ( hvit sjokoladefrosting med vaniljefrø ) og trukket med fondant. Jeg skar kaken til slik at den hellet litt nedover i forkant slik at det lignet litt på en akebakke når fondanten kom på, og nå var det bare å plassere pynten på dette blanke lerretet som lyste mot meg! Jeg var barnevakt for min yngste nevø og eldste niese når jeg holdt på å montere pynten, og min eldste niese sto bare og måpte og ytret lovord . Finnes ikke mer ærlige kritikere enn barn, så jeg følte at jeg hadde truffet blink med designplanen min 🙂 Og her er altså resultatet av flere sene kvelder og mangfoldige timer ved kjøkkenbenken:

Olaf, Elsa and Anna on a wooden sleigh, racing down the slope!

Olaf, Elsa and Anna on a wooden sleigh, racing down the slope!

 

Siden pappaen til Oda hadde mange baller i luften, så dro jeg og døtrene mine på roadtrip og leverte kaken slik at stressnivået ble redusert litt 😉 Vi koste oss med god musikk, pølser, boller og litt sightseeing på hjemveien ved å ta en liten omvei, tenk at en biltur kan by på så masse kvalitetstid ❤ Og bilen min fikk luftet seg litt, det trengte den siden det ellers bare er småkjøring og dager der den ikke blir brukt i det hele tatt 😉

Gratulerer så mye med 4-årsdagen, Oda ❤ Tusen takk for at jeg fikk lage kaken til den store dagen din og tusen takk til pappa Lars Christian som ga meg frie tøyler på dette prosjektet 🙂 Håper dagen din ble finfin og at du ble fornøyd med kaken! ❤

Elsakake til Adele / Elsa cake with trolls

More than Elsa, I love those little trolls in the movie «Frozen». I think they’re absolutely adorable, and luckily for me, so does Adele’s mom! She asked if I could make some trolls when I made Adele’s Elsa-themed birthday cake, and believe me – I was more than happy to make the little guys 🙂

Frost-feberen herjer ennå hos både store og små, og i år ville Adele ha en bursdagskake med Frost og Elsa som tema. I fjor laget jeg en kake som så ut som et smykkeskrin, året før laget jeg kaker med My Little Pony-tema, og i år ble det altså Elsa 🙂

Mammaen til Adele er stor fan av trollene ( det er jeg også 😀 ) så hun lurte på om jeg kunne inkludere noen troll i designet også. No problemo, har hatt lyst til å prøve meg på trollmodellering lenge! 🙂

Elsaandhertrolls

Modelleringen gikk egentlig ganske smertefritt, og denne gangen fikk min mor overvære hele prosessen. Hun og min far bor til vanlig i Spania, men de var på besøk i kalde nord for å feire jul og nyttår 🙂 Mamma var helt fascinert og syns det var artig å se prosjektet fra den spede starten til ferdig pyntet kake. Det var veldig koselig med selskap på kjøkkenet, kunne blitt vant til det på daglig basis ❤

Kaken var en mild sjokoladekake med en digg sjokoladesmørkrem med melkesjokolade, den fikk masse gode tilbakemeldinger og falt i smak hos store og små 🙂

Adele6år4

 

Prinsessekake til Alva / Cake suitable for a little princess

Oh Disney….I love you more than a clean kitchen after a weekend of messy baking. You and I have many treasured memories together, you deeply influenced my childhood and you influence me today when I watch movies with my daughters 🙂

Disney princesses are without a doubt popular and loved by both children and adults, and it’s no surprise that many girls want a cake with Disney princesses on it. And little Alva is one of those who really wanted a princess cake for her birthday – so off course I went all in and did my best 🙂 It was quite challenging making an edible gazebo for the first time, and I threw a bunch of fondant heads in the garbage since they just didn’t seem right – but all in all it turned out ok and Alva was happy with her cake ❤

Jeg elsker Disney. Ikke bare fordi jeg er småbarnsmor, men fordi jeg vokste opp med Disney og har aldri vokst fra det. Jeg elsker humoren, fargene, historiene, kreativiteten…listen kunne vært lang som handlelisten min før et bakeprosjekt. Og da er det kanskje ikke så rart at sommerfuglene i magen gjorde saltoer i fleng når en venninne spurte om jeg kunne lage en prinsessekake til datterens 6-årsdag! Spesielt når hun sa at lille Alva elsker Disneyprinsesser 🙂

Alva har vært fan av Frost lenge, men hun er også stor fan av prinsesser, så da måtte vi få til en kombinasjon. Jeg lurte først på å lage en kake der prinsessene og dronning Elsa har snøballkrig, men plutselig kom ideen om å lage en paviljong og la prinsessene være i en hage. Ikke spør hvor ideen kom fra, jeg aner faktisk ikke, men plutselig satt jeg og googlet paviljonger og lagret inspirasjonsbilder 😀

Jeg laget rice krispie treats som jeg skar til som bunn og topp, deretter smurte jeg på sjokoladesmørkrem og trakk med fondant. Jeg brukte grillpinner som støtte inni pilarene i paviljongen, og sakte men sikkert tok den form. Jeg pyntet den med blader og roser, laget et trappetrinn og plasserte Rapunzel på det 🙂

FondantRapunzelandgazebo1

I utgangspunktet hadde jeg tenkt å lage Rapunzel, Elsa, Tornerose, Askepott, Snøhvit, Jasmin, Belle og Tiana, men til slutt måtte jeg innse mine begrensninger og korte ned til fem prinsesser. Hver figur tok mange timer, og i tillegg hadde jeg dårlig kakemojo underveis, for ansiktene ble bare skjeve eller flate, og jeg kastet flere hoder i bosset enn jeg liker å tenke på. Proporsjonene på kroppene var også feil, men jeg tok en liten prat med meg selv ( jeg gjør det med jevne mellomrom, det hjelper mer enn man skulle tro ) og aksepterte at perfeksjon er urealistisk og at det viktigste er å ha det moro og ta med seg erfaringen videre. Herrefred, for en voksen samtale å ha med seg selv når man er en snodig baker med samme humor som når hun var fjortis! Uansett, det ble prinsesser ( og Dronning Elsa ) :

fondantTornerose fondantBelle1

fondantElsaPrincesscake fondantAskepott

Jeg hadde virkelig flaks med valget av figurer, det viste seg nemlig at det var akkurat disse fem som var Alvas favoritter! 🙂 Jeg visste ikke hvilke karakterer hun ønsket seg, bare at hun elsket Frost og Disneyprinsesser. Så klapp på skulderen til meg 😀

Selve kaken var sjokoladekake med Dumlekrem og smurt med digg sjokoladesmørkrem før den ble trukket med marshmallowfondant. Og når all pynten var på plass, ble resultatet slik:

Alva6år4Mammaen til Alva ble helt rørt når hun hentet kaken, og bedre kompliment kan man egentlig ikke få 😉 Gode klemmer, en koselig prat og streng instruks om å ikke ligge på to hjul i svingene når kaken skulle transporteres til bursdagsselskapet = en fin avslutning på et kakeprosjekt ❤

Tusen hjertelig takk for at jeg fikk lage bursdagskaken til Alva, snilleste Anne ❤ ❤ ❤ Lager gjerne kake neste år også 😉

Frostkake til Tindra / Frozen Cake for Tindra

«Frozen» is as hot as ever ( pun intended ) and this particular cake design has become a breeze to do. This is the third time I’m doing it since I made the first one back in the fall last year. I love seeing how my fondant models are getting better and better, it really inspires me to keep trying!


 

Disneyfilmen «Frost» er stadig et hett emne ( tog du an’?? ) og dette er tredje gang jeg lager en kake med dette designet. Første gangen var i fjor høst, jeg kjempet frem og tilbake med designplanen min og plutselig fikk jeg en ide om å la Elsa og Anna ligge i snøen og lage snøengler. Slik ble det, og designet fikk masse fine tilbakemeldinger. Og her er jeg – nesten ett år senere og lager min tredje kake med samme design som utgangspunkt! 🙂

Tindra fylte 5 år 2.august, og til feiringen sin den 6.august ønsket hun seg veldig en Frostkake. Og heldigvis for både Tindra og meg tok mammaen hennes kontakt og ga meg det ærefulle oppdraget 🙂 Jeg hadde en bakepause nå i sommerferien, og var litt spent på om jeg var blitt rusten, men det gikk faktisk over all forventning! Figurene tok form, og jeg følte at jeg virkelig fikk til ansiktene denne gangen. Prosessen gikk glatt og uten store problemer, det var rett og slett fryd og gammen fra start til slutt 🙂

Bakepausen var tydeligvis et godt trekk, jeg bestemte meg allerede i fjor sommer for at i år skulle jeg ikke ta på meg prosjekter denne sommeren slik at jeg kunne tilbringe mer tid med døtrene mine. Jeg hadde århundrets dårligste samvittighet i fjor når de spurte om vi kunne finne på ting og jeg gang på gang sa  nei siden jeg måtte være på kjøkkenet og lage pynt og bake kaker.. Hele bakegleden forsvant og jentene var skuffet over at mamma ikke kunne leke så mye med dem. I år derimot har vi hatt en kjempekoselig sommer som vil bli husket lenge, og neste sommer blir det nok bakepause igjen. Familien først ❤

Sååå, tilbake til kaken: Det tar tid å lage en slik kake. Langt mer tid enn man kanskje tenker over. Bare detaljene på Annas kjole tok over en time totalt å male. Hvert ansikt tok en drøy time med modellering, preging, maling og sminking. Deretter har man kroppene som lages i forskjellige faser, delene må tørke før man går til neste steg ( klær, detaljer, hår ) og bokstaver og tall er håndskjært og deretter malt med perlemormaling. Deretter har man bakingen av selve kakebunnene: Røren skal lages, stekes, så må bunnene avkjøles helt før man kan fylle dem med Dumlekremen – som også må lages noen timer før fylling slik at den stivner. Og når kakebunnene er avkjølt og fyllet er på plass, må kaken inn i kjøleskapet en stund før man kan smøre den utvendig med Dumlekrem i flere omganger slik at man har et stabilt og jevnt underlag til fondanten. Fondanten må også lages og få hvile en stund før den kan legges på kaken. Og når fondanten endelig er på ( dette tar også tid, den må knaes, kjevles og jevnes ut ) må man plassere pynten på rett plass, feste den og ordne de siste detaljene. Alt i alt går det med en del timer på et slikt prosjekt, og det er en rekkefølge ting må gjøres i for å få et bra resultat. Men dette er noe de fleste kan få til, jeg startet tross alt som en håpløs Toro-posekake-katastrofe! 😀 Det kreves tid, tålmodighet og øvelse, og ikke nødvendigvis dyre kurs. Til dags dato har jeg ennå ikke klart å karre meg på et eneste kakekurs, her går det i glo-på-YouTube-og-gjør-din-egen-vri-metoden 😉

Tindra var med når mamma Tirill hentet kaken, og hun godkjente den heldigvis 🙂

 

FrozenCakeTindra4

 

Jeg ble veldig fornøyd med Elsa og Anna denne gangen, spesielt Anna:

FondantAnnafromFrozenFondant Anna

FondantElsaHowtoFondant Elsa

FondantOlafhowtoFondant Olaf

Jeg laget en liten bildecollage som forhåpentligvis viser utviklingen min siden i fjor:

SameDesignWithProgressionSamme utgangspunkt designmessig, med små endringer og mye øvelse!

Håper du hadde en vidunderlig bursdagsfeiring, Tindra! Tusen takk for at jeg fikk hilse på deg 😉

 

 

Elsa slottskake til Hilda / Elsa Castle Cake for my oldest daughter <3

My oldest daughter, Hilda, is a huge fan of the popular movie Frozen – I guess millions of little girls ( and slightly bigger ones ) all over the world are! 😉  It was no surprise that she wanted a cake with Elsa on it for her 7th birthday, so I did my best to make her happy. I really like this Elsa figurine, I feel like I’m getting the hang of this whole fondant modelling thing! 😀 Hope you like it too 🙂

Min eldste datter Hilda elsker filmen Frost, og det store idolet er Elsa. Det er lett å se at Elsa er populær når man går innom en lekebutikk, hyllene bugner av Anna-dukker mens Elsa-dukkene er det enten tomt for eller det står noen få igjen 🙂 Hilda ønsket seg en kake med Elsa på til bursdagsfeiringen sin med jentene fra klassen, og hun var veldig klar på at Elsa måtte holde en magisk stav og en magisk kule. Og da må jo mor gjøre sitt beste for å innfri 😉 Formen min sviktet selvsagt når det nærmet seg baketid, det var helt ærlig et slit å få til noe som helst.. Elsa ble laget i sene nattetimer, heldigvis har jeg etterhvert fått litt øvelse i å modellere akkurat henne, så det gikk kjappere enn forventet.

FondantElsaFrozen1

Fondant Elsa fra Frost / Fondant Elsa from «Frozen»

Slottet hennes skulle egentlig vært mye mer detaljert og med smeltede drops formet som blå is i bakgrunnen, men både kropp og sinn var utslitt, så det ble en enklere variant. Jeg laget ganske enkelt en mal av papp til isen av fondant, og skar ut fasongen i fondant i ulike blåtoner ( Ice Blue ). Jeg lot alle delene ligge og tørke i vel ett døgn før jeg monterte dem på kaken. Den nederste etasjen var en cakedummy slik at kaken ble høy og designet passet uten at vi ville sitte med kakerester til jul 😀 Jeg trakk også kakebrettet med hvit fondant og preget denne med striper for å få litt liv i brettet. Jeg brukte en silikonform for å lage bokstavene, denne gangen orket jeg ikke en gang tanken på å lete etter fonter, printe ut, skjære ut hver bokstav og bruke utskjæringen som mal på fondant..Silikonformbokstaver måtte bare duge denne gangen! ElsaCastleCakeDetail Typisk at kroppen går i vranglås når man skal bake til sitt eget barn 😛 Men det ble kake til slutt, og både Hilda og jentene i klassen hennes var begeistret 🙂 ElsaCastleCake1 Hilda blir hele 7 år den 4.juli – herrefred som tiden har flydd! Vi feiret dagen litt før slik at flest mulig kunne være med på feiringen før folk dro på ferie. På selve dagen blir det nok kakerester fra slottskaken samt en browniekake med vaniljekrem og friske bær – nam nam 🙂 Jeg laget også vaniljemuffins med vaniljekrem og Rox bringebærkrem samt en haug med vaniljekjeks formet som snøfnugg, men jeg glemte å ta bilder av det 😛 Sånn er det når kroppen sier stopp og hodet ikke er med 😉

Hilda7årCollage

Fornøyd Hilda med kaken sin ❤

Jeg ville ta noen bilder av kaken rett før den ble servert, men nevøen min Henrik syns det ble for mye mas om denne Elsa og insisterte på at roboten hans var mye kulere 😀 Og da ble bildene slik:

Henrik viser at roboten hans er way cooler enn Elsa :D

Henrik viser at roboten hans er way cooler enn Elsa 😀

He he, Henrik får meg alltid til å le ❤

Frostkake til Mathilde / Frozen themed ombre ruffles cake!

Two Frozen themed cakes in one weekend – I’m one busy bee! 🙂  I’ve wanted to try out ombre ruffles for a really long time, and finally I had the perfect project lined up for it! Yes, it’s time consuming, but ooooh boy – it does look good 🙂  I hope you like the result!

Dette var min andre Frostkake på en og samme helg, og det var på hengende håret at jeg ble ferdig i tide 😀 Knappe ti minutter før kaken ble hentet, var siste detalj på plass!

Dette var virkelig en spennende utfordring, jeg fikk helt frie tøyler ( jeg ELSKER kunstnerisk frihet! ) og jeg fikk bake min personlige favoritt, vaniljesauskake ❤ Huset luktet himmelsk av vanilje en hel dag 🙂

Det tok ca fire timer å lage Elsa og fire og en halv time å lage Anna siden hun har en del detaljer på kjolen sin som måtte håndmales. Jeg er ikke den kjappeste når det kommer til modellering, men det gjør ikke noe siden jeg bare er en hobbybaker som lager kaker i ny og ne når kroppen vil spille på lag 🙂 Jeg bruker heller fire timer ekstra enn å sende fra meg hastverksarbeid. Det er gjerne derfor jeg ofte ender opp med å kaste en kilo med fondant i løpet av et prosjekt, jeg blir ikke fornøyd og starter på nytt igjen og igjen 😀

Jeg brukte en annen teknikk enn tidligere når jeg laget ansiktene denne gangen, og jeg syns resultatet ble bedre enn tidligere prosjekter. Tror jeg holder meg til denne fremgangsmåten fremover. Det er jaggu sant at man lærer så lenge man lever! 😀

ElsaAnnaOlafStanding1Øve, øve, øve! Practice makes perfect 🙂

Ombre ruffles gir en utrolig fin effekt, men det tar tid å få til, ihvertfall for en novise som meg. Nærmere tre timer tok det å få mønsteret på plass, men det var absolutt verdt det! Det passet veldig bra til akkurat denne kaken, jeg syns det ga kaken en skikkelig wow-effekt 🙂

 

FrozenCake2March2015-3Hurra for Mathilde 🙂

Kaken besto av vaniljesauskake med en mild sjokoladekrem *nam nam*

Tusen takk til mammaen til Mathilde som ga meg frie tøyler og full tillit ❤ Vi fant tonen umiddelbart, og det var så artig å innse at vi gikk på samme ungdomsskole på Sotra for maaaange år siden 🙂 Verden er jammen liten 🙂 ❤

Frostkake til Linnea / Frozen themed cake!

Frozen is still popular! And I must admit that I was happy when I heard that there will be a Frozen 2 😉 I just love the movie and off course the fact that it’s inspired by my home country, Norway, helps a lot  ❤

This cake was a bit nerve-racking since I was making it for another cakemaker. Thankfully the cake was approved and was a success at Linneas birthday party! 🙂

Frost er fremdeles et populært tema, og jeg hadde faktisk to Frostkaker til en og samme helg! Det hadde sikkert gått som smurt hadde det ikke vært for at jeg henger meg opp i detaljer og aldri blir fornøyd 😀 Det som var ekstra skummelt denne gangen, var at jeg skulle bake for en annen hobbybaker! Snakk om nerver! Men min bakevenninne trengte virkelig hjelp siden hun var opptatt med skole, praksis og eksamener og ikke hadde mulighet til å bake selv til datterens bursdag. Så da var det bare å brette opp ermene og la det stå til 😉

Modelleringen av Elsa og Anna tok mye lengre tid enn planlagt siden jeg endte opp med å kaste en rekke hoder før jeg omsider satt med to som var brukbare. Det så ganske makabert ut oppi søppelbøtten min en stund….! 😀 Deretter var problemet å få til øyne, nese og munn slik jeg ville ha det, og da endte et par hoder til i bosset. Så var det på’n igjen…. Men etter noen laaaaange netter, en del banning, et par tårer og noen dype pust, endte jeg opp med to figurer som kunne brukes. Olaf var faktisk lett som en plett å lage, takk og lov! 😉

AnnaElsaOlafMarch2015

Jippi, endelig noen brukbare figurer! 🙂

Alle detaljene i ansiktene og på kjolene er håndmalt med spiselig maling. Kjolen til Elsa er malt med spiselig perlemormaling fra Lilleballong AS. Jeg elsker den duse turkise fargen, og jeg syns den gir nydelig glans til kjolen 🙂

DoYouWannaBuildASnowman

Om designet ser litt kjent ut, så har du helt rett! Min første Frostkake hadde et lignende design, bare at Anna og Elsa holdt hendene opp rett ved siden av hverandre, Olaf satt ute på siden og figurene/kaken var større. Jubilanten likte den første Frostkaken min veldig godt, og ville gjerne ha noe lignende, bare i litt mindre skala. Og alt i alt syns jeg kaken ble bra 🙂

Dette var en mild sjokoladekake med en O’boybasert smørkrem, trekk og pynt er laget av marshmallowfondant.

Frostkake til Julianne * Frozen-themed cake

I made my first Frozen cake about a month ago, and now I was lucky enough to get the opportunity to make another one. I absolutely love Frozen, and was more than happy to make another cake, and this time I wanted to make 3D figures 🙂 I hope you like the result!

For en liten stund siden laget jeg min første Frostkake, og jeg hadde det virkelig moro mens jeg laget den ( elsker jo filmen og har sikkert sett den ti ganger totalt nå ). Og heldige meg fikk i oppdrag å lage en ny Frostkake! 🙂 Jeg fikk beskjed om at jubilanten Julianne liker Elsa, Anna og Olaf veldig godt, og det var bare å slå seg løs – og slik ble resultatet av frie tøyler:

 

Julianne3

 

Denne gangen bestemte jeg meg for å lage alle figurene i 3D, og det var en spennende utfordring. Kropper er ikke lette å lage, og det ble en del prøving og feiling underveis. Jeg hadde et bilde i hodet av Elsa og Anna som satt på hver sin side av Olaf og holdt rundt ham, og jeg føler selv at jeg har fått frem visjonen min. Det var mye pirkearbeid, men det er egentlig yndlingsdelen min når det kommer til å lage kaker 🙂 Figurene består av marshmallowfondant som jeg formet med hendene og ulike bakeverktøy til jeg fikk den fasongen jeg ville ha. Øyne og sminke er malt med spiselig maling.

 

ElsaAnnaOlafFondant3D

 

Kaken inni er en mild sjokoladekake med sjokoladekrem som er smurt opp med melkesjokoladekrem før den ble trukket med marshmallowfondant. Blåfargen jeg har brukt heter Ice Blue. Jeg drysset spiselig blått sukker rundt på sidene for å få litt tekstur og ekstra ispreg. Jeg limte også på et bånd med perler på kakebrettet, jeg syns det passet fint med diamantene på firetallet. Litt bling gjør seg alltid 😉

 

Aprocess2Her ser du en bitteliten del av prosessen

 

En ekstra bonus med dette prosjektet var at jeg fikk hilse på jubilanten siden hun var med mammaen og pappaen når de hentet kaken 🙂 Storesøsteren var også med, og ønsket seg umiddelbart en Frostkake til sin bursdag i slutten av november – og det skal jeg selvsagt ordne! Hodet har allerede begynt å tenke ut ulike designideer 😀

 

Gratulerer så mye med dagen, skjønne Julianne – jeg håper du får en super feiring og at du blir fornøyd med kaken din 🙂

 

 

Frostkake til Tinie! * Frozen cake for Tinie!

Filmen Frost ( Frozen ) fra Disney gjorde stor suksess når den kom på kino, og populariteten ser ikke ut til å gi seg med det første. Jeg må ærlig si at jeg ikke så filmen før på mandag denne uken ( bedre sent enn aldri ), og nå kan jeg angre på at jeg ikke så den før! Den er utrolig bra laget med både humor og alvor, og jeg likte spesielt godt trollene. Hvorfor de ikke har blitt mer populære, aner jeg ikke. Alle snakker om Elsa, Anna og Olaf, så jeg må nok lage en Frostkake til, men da med troll 🙂 Uansett, her er min vri på en Frostkake:

 

FrostCake4Tinie

 

Det skal altså da forestille Anna og Elsa liggende i snøen mens de lager snøengler og holder opp hver sin hånd med et snøfnugg i, og Olaf sitter og ser på 🙂 Navnet til jubilanten laget jeg i en fonttype som ligner på Frost sin, og sekstallet laget jeg på frihånd. Snøfnuggene er laget ved hjelp av utstikkere. Kjolen til Elsa, bokstavene, snøfnuggene og det blå feltet under «istappene» rundt kaken er malt med spiselig perlemormaling. Detaljene på kjolen til Anna er også malt med spiselig maling i ulike nyanser.

 

Elsa&AnnaHeadShot

 

OlafFrostCake

Egentlig var planen min at jentene skulle stå oppreist på kaken, enten ved siden av hverandre eller rygg mot rygg, mens Olaf skulle ligge nede på kakebrettet og lage snøengel. Men etterhvert utviklet designet seg i en annen retning, og det er jeg egentlig glad for. Jeg har ikke sett andre Frostkaker i samme stilen, så forhåpentligvis har jeg klart å lage et unikt design.

Jeg fikk testet ut noen nye pensler på ansiktene til Anna og Elsa som jeg kjøpte hos Lilleballong, og de var suverene! Det var en helt annen kvalitet enn penslene jeg tidligere har kjøpt via ebay. Nå har jeg vasket de nye penslene flere ganger, og busten er like fin. Billigpenslene begynner alltid å røyte og busten spriker etter første vasken, så disse nye penslene var absolutt verdt hver eneste krone! Aldri mer billigpensler her i huset 😉

Nå har jeg forresten også fått meg en side på Facebook der jeg skal prøve å dele bakerelaterte ting, tutorials fra youtube, tips om salg hos kakeutstyrsbutikker o.l. Adressen er https://www.facebook.com/snodigbakersotesaker . Velkommen skal du være 🙂

 

Jeg håper Tinie ble fornøyd med kaken sin på den store dagen, og tusen takk til mamma Cecilie for en spennende utfordring 🙂